Theo tin từ Carscoops ngày 11/6/2023, Hiệp hội các nhà sản xuất sữa Michigan (MMPA) vừa công bố mối quan hệ hợp tác của họ với Dairy Distiller, một công ty Canada, chuyên sản xuất men làm đồ uống và các sản phẩm sinh hóa.
Công ty này tận thu sữa thấm, một sản phẩm phụ của quy trình siêu lọc sữa, bản chất là một loại đường thu được trong sữa bò.
Giống như tất cả các dạng đường khác, nó có thể được lên men để tạo ra cồn sinh học Ethanol, làm nhiên liệu cho xe ô tô.
Phụ phẩm thu được từ váng sữa có thể dùng để sản xuất cồn ethanol làm nhiên liệu ở Mỹ, vào năm 2025
Mặc dù công ty Dairy Distiller đã cung cấp Ethanol cho thị trường Canada, nhưng hãng này cũng sẽ sớm cung cấp cồn sinh học cho các phương tiện của Mỹ.
Điều đó sắp hiện thực hóa nhờ một nhà máy trị giá 41 triệu USD, dự kiến cung cấp nhiên liệu sinh học vào đầu năm 2025.
Nhà máy này sẽ được đặt bên cạnh một trang trại bò sữa hiện có ở Constantine (bang Michigan), nơi sản xuất 14.000 tấn váng sữa mỗi năm.
Nhà máy Dairy Distiller sẽ có khả năng xử lý nguyên liệu giàu đường thành 2,2 triệu gallon Ethanol (xấp xỉ 7 triệu lít cồn sinh học) mỗi năm.
Mặc dù việc tìm kiếm cách sử dụng các sản phẩm phụ từ sữa chắc chắn là tích cực, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là ngành công nghiệp sản xuất sữa sử dụng rất nhiều carbon.
Hiệp hội sữa Hoa Kỳ báo cáo rằng ngành này chiếm khoảng 2% tổng lượng phát thải khí nhà kính của Hoa Kỳ, hoặc 20% lượng phát thải của ngành nông nghiệp nói chung.
Đặc biệt, chăn nuôi bò sữa ở hai bang Michigan và Ohio cũng có liên quan đến sự nở hoa của tảo độc hiện đang hoành hành ở hồ Erie.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ngay cả khi ethanol được làm từ ngô, nó có thể gây hại cho môi trường nhiều hơn so với nhiên liệu hóa thạch, cho thấy rằng lợi ích môi trường của sản phẩm có liên quan chặt chẽ với nguồn gốc của nó.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận